انقلاب صنعتی، اقتصاد و صنعت دستی را به تولید کارخانه­ ای و ماشینی تبدیل کرد. این انقلاب با ایجاد ماشین­ها ، قدرت بخار و ساخت آهن و فولاد در قرن 18 آغاز گردید و با اختراعات نيروي الکتریکی و ماشین احتراق داخلی ، سوخت نفتی و سنتز شیمیایی در قرن 19 به­ طور چشمگیری ترقی کرد و اکنون با علم الکترونیک و کامپیوترها به اوج خود رسیده است. هرکدام از این مراحل رشد صنعت به نوبه خود بهره ­وری را افزایش داد و کارایی و کیفیت محصولات را بهبود بخشیدند. به تعبير ديگر هر جا كه نياز به توليد يك محصول در مقياس بزرگ بوده، توليد صنعتي به كمك بشر آمده است.

فرآیند صنعتی سازی به معنای فرآیندی است که با بهبود کیفیت، زمان ساخت و استفاده از نیروی کار منجر به افزایش خروجی سیستم و بهینه سازی بهره برداری از تجهیزات، تسهیلات و تکنولوژی می­ شود.

تاريخ صنعت نوين نشان داده كه هر جا بشر نياز به تامين احتیاجات خود در مقياس بزرگ داشته، به توليد صنعتي روي آورده است كه از نمونه هاي آن مي توان از توليد اتومبيل تا لباس و حتي نان صنعتي اشاره كرد.